約50秒で1合の籾を1回通すことができます。通常は2〜4回処理を繰返しますので、合計の処理時間は1合あたり2〜3分となります。また、残った籾と籾殻を手で取り除く作業時間が別途必要となります。詳しくは「使い方」のページ(http://www.hidenka.net/hidenkaseihin/momisuriki/use.htm)をご参照ください。